6月4—7日,黄淮、华北温高雨少,加快小麦收获进度。然而,8日起,黄淮南部、华北南部有中到大雨,降水过程持续至10日,不利于大型机械下田操作,部分地区麦收短暂受阻。东北地区也于上周迎来充沛降雨,旱情得到有效缓解,为一季稻分蘖拔节、玉米拔节抽雄助力。问题集中在南方,江南及华南降雨不断且雨势较大,累计雨量较多,墒情严重过量,不利于一季稻分蘖、早稻孕穗。
截至6月6日,全国已收获冬小麦1.94亿亩,麦收进度过五成,机收比例达94.3%。其中,四川、湖北已收获完毕;河南已收获7516万亩,进度过九成;安徽已收获3491万亩,进度过九成;江苏已收获1605万亩,进度过四成;山东已收获1788万亩,进度过三成。此外,陕西收获进度过五成,山西过一成,河北近一成。
新麦优质优价现象突出
由于成熟期部分产区受降雨影响,新麦质量偏差,部分难以达到仓储或使用标准,市场主体对质优新麦需求较大。加上今年的收购政策规定从国标三等小麦开始收购,新麦优质优价现象突出,甚至出现惜售现象。
陈麦销售进入尾声,市场流通量极少,且关注度下降。进口小麦和跨省移库小麦的拍卖已被取消,目的是让市场主体的目光进一步集中在新麦上,陈麦价格弱势平稳。今年的小麦收储加快向市场化转型,新麦开秤价格低于去年,预计小麦市场在国家政策性拍卖的主导下整体稳中趋弱,市场价格将逐步向小麦最低收购价格靠拢。
据市场监测,截至6月8日,新麦市场上,河南郑州二等白麦市场主流价为2400元/吨,河北石家庄一等白麦市场主流价为2420元/吨左右,山东济南三等白麦市场主流价为2390元/吨,河南新乡三等白麦市场主流价为2300元/吨,安徽阜阳三等白麦市场主流价为2300元/吨,江苏新沂三等白麦市场主流价为2300元/吨,湖北荆门三等白麦市场主流价为2100元/吨。
面粉麸皮价格持续下跌
新麦上市,加工企业开始集中采购。面粉企业加工成本降低,面粉价格随之下调。饲料需求低迷,市场销售不佳,饲料加工企业采购麸皮的积极性下降,麸皮价格呈现稳中偏弱走势。由于面粉、麸皮价格双双下跌,加工企业理论利润减少。据市场监测,6月8日,河北石家庄特一粉出厂价为2960元/吨,河南郑州特一粉出厂价为3000元/吨,山东济南特一粉出厂价为2980元/吨,江苏徐州特一粉出厂价为3020元/吨。