这里是“中国设施蔬菜之乡”,这里正在打造“中国设施蔬菜产业硅谷”(简称“菜谷”),设施蔬菜种植面积约60万亩,年产量达450万吨,菜农亩均纯收入超3万元;这里是温室大棚建造及管理模式的输出地,催生了1100多家“农”字号企业,近年来全国各地新建的温室大棚,有一半有“寿光元素”;这里是设施蔬菜从业者心中的“圣地”,每年接待为菜而来的客人超过200多万人次。
这就是山东省寿光市“设施蔬菜产业大融合”带来的富民强市效应。所有乡镇都是国家级环境优美镇,1/4的村成为楼房村,实现了村村通柏油路、通客车,户户通有线电视、通互联网;户均存款15万元,是山东第一个存款突破900亿元的县级市;2017年,寿光又以全国县级第五名的成绩创建为全国文明城市。
寿光市委书记朱兰玺坦陈:“推动乡村振兴,产业兴旺是基础。寿光推动设施蔬菜产业融合发展,不是由一个主体或一个园区主导的‘区域小融合’,而是全市立足世界一流的设施蔬菜生产水平,推动接二连三而实现的‘产业大融合’。这样,寿光对外输出的就不仅是蔬菜及相关加工品,还有种子种苗、建造方法、硬件设施、先进技术、管理模式、人才资源等,更为寿光带来了人流、消费和智慧,形成了‘蔬菜兴带动百业旺’的发展局面。”
一产筑基:瞄准世界设施蔬菜生产先进水平
在寿光,菜农之间见面打招呼,最常用的问候语是:“你今年玩了几个棚?”以往,谁家玩的棚多,代表这家“水平高、能受累”。而今,上口镇王留营村菜农孙明山却另有一种底气:“俺就玩了一个新大棚,但去年俺一个棚毛收入近50万元。”
孙明山所言的新大棚,不是一些企业投大钱建设的“高大上”玻璃温室,而是现在寿光农民正在普遍使用的大棚。“东西长260米,宽近20米,高度六七米,棚内使用面积4亩多,是老棚的3倍,土地、阳光的利用效率更高。再看咱棚里的设施,水肥一体化,自动卷帘、放风、喷淋、补光、杀虫,都能通过手机操作。”孙明山谈笑间点出了新大棚的“奥妙”。
寿光市委副书记孙修炜介绍,孙明山使用的新大棚,是寿光正在推动的大棚“两改”中的智能化冬暖式大棚。新大棚除了棚体更大外,还配套水肥一体化、温湿度自动控制等物联网管理新技术,并尽量让农民学会“使用手机种菜”,既大幅降低劳动强度,又提高管理精准度。到目前,寿光已建成新大棚1.5万多个,总占地面积约9.3万亩。
洛城街道李家村党支部书记李昌全说:“以前,种菜是个辛苦活儿,年轻人不愿意干。现在,很多年轻人回来了,他们用手机就能完成卷帘、调控温湿度、浇水、施肥等环节,还带头使用高碳有机肥、生物源农药等新技术,蔬菜品质更好,销售渠道也更多元,种棚收入远超打工收入。”
靠着品质过硬的蔬菜,稻田镇崔岭西村村“两委”领办了众旺果蔬专业合作社,带领村民打开了俄罗斯市场。西红柿经过36个小时到达内蒙古满洲里口岸,然后转运到莫斯科、圣彼得堡等城市。得益于此,即便西红柿市场价每斤不到1元,崔岭西村西红柿价格也一直维持在两三元。
“正是始终瞄准世界设施蔬菜生产先进水平,不断求新求变,才有了菜乡的今天。”孙修炜说。据他介绍,寿光设施蔬菜产业自上世纪80年代孕育,其科技水平和富民能力始终领跑全国,2010年以来,与美国加利福尼亚、荷兰兰辛格兰、西班牙阿尔梅利亚并称为“世界四大蔬菜区域优势中心”。
二产拓面:让“温室大棚、寿光制造”成为响亮品牌
崔西良是寿光市圣城街道崔家村人,也是一位土生土长的寿光农民,自1987年开始种植设施蔬菜,一路走来,现在已是山东西良农业科技有限公司总经理。他管理着3个设施农业园区,包括一个功能性蔬菜生产示范园;旗下的温室工程建造公司,每年为全国各地建造大棚3000个以上;公司研发的两种水肥一体化设备,已被列入山东省农机购置补贴目录。
“我们现在能够提供完善大棚建造服务,可称其为‘交钥匙工程’。”崔西良自豪地说,“从规划设计、选址选材、建造安装、棚内设备,到优质种苗供应、人才输出、技术服务、市场销售,我们都能满足客户的要求。”
寿光农民能吃苦、爱钻研、善创业,他们不仅会用温室大棚,更会建温室大棚。目前,寿光已有大棚建造及管理设备研发企业600多家,种子种苗企业429家,叫响了“温室大棚、寿光制造”这一响亮品牌。据不完全统计,近年来,山东的新建大棚,70%以上有“寿光元素”;全国的新建大棚,一半以上有“寿光元素”。
得益于此,众多国际国内一流的种子种苗、先进技术、智慧管理等企业,也将示范推广基地选在了寿光。美国孟山都、瑞士先正达、荷兰瑞克斯旺等国际知名种子公司,都在寿光设有分公司。“在此建设农业物联网大数据平台,就是看中了这里农业新技术、新模式输出地的品牌优势,实现企业农业大数据、大棚物联网管理等科技成果的加速落地转化。”海芯华夏科技股份有限公司寿光分公司经理常小娟说。
寿光市副市长王丽君介绍,为了聚合大棚建造和管理智慧,寿光正在规划建设国家级智慧农业装备产业园,该园是一处集温室园艺设计、建设、服务于一体的全产业链专业化综合园区,涵盖温室工程、温室材料、高档农膜、自动卷帘机和智能水肥一体机、温室机械、智能控制器等多类行业顶尖企业。“等2019年建成后,‘想建好大棚,园区走一趟’就能实现,‘温室大棚、寿光制造’的品牌将会更加响亮。”王丽君说。
三产增效:“中国设施蔬菜产业硅谷”迎八方来客
在寿光,比建设中国智慧农业装备示范园区先行一步的,是已经初现雏形的现代农业高新技术集成示范区和蔬菜产业创新研发基地这两大高科技示范园区。
在位于洛城街道的高新技术集成示范区,穿行约半小时,记者就看到了高标准冬暖式大棚、新型冬暖式阴阳棚、荷兰模式纹洛式智能玻璃温室、新材料薄厚墙冬暖式大棚、新型双层保温大拱棚等十几种现代化大棚。
寿光市农业局项目办主任石磊介绍:“示范区旨在展示设施蔬菜新品种、新技术、新模式、新装备及销售新业态,目前正在重点打造‘五区一中心’。我们所在的位置是设施农业技术展示区,此外还有科研成果转化区、生物育种技术实验区、数字农业和节水农业示范区,一中心就是全国农民教育培训中心。”
“这里今后就是寿光‘中国设施蔬菜产业硅谷’的核心区。”王丽君说,“以往,每年约有200多万名来寿光参观学习的蔬菜产业从业者,有的对接农业局等政府部门,有的找到了相关企业,有的冲着寿光蔬菜科技博览会、设施蔬菜品种展等节会平台。今后,他们就可以直接到这个示范区来,用最短的时间全面了解感受国际一流的设施农业。有志于此的,还可以留下来参加系统培训。”
现在,自信而开放的寿光,敞开怀抱迎接来自全球各地的朋友,他们为寿光带来人流、带来智慧、带来消费,更带来无限的商机。寿光举办的中国国际蔬菜科技博览会,已连续成功举办了18届,共有来自全球各地的2600多万人次参会。今年4月20日,第19届菜博会又将拉开帷幕,会期40天,将展示国内外蔬菜品种2400多个,植物工厂、智能化精准栽培、“鱼菜共生”、信息化温室远程控制等先进技术100多项,岩棉、椰糠基质等栽培模式90多种……“以菜博会为窗口,寿光将全面展示作为‘中国设施蔬菜产业硅谷’的独特魅力。”寿光市委常委、宣传部长袁世俊说。