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[沅陵电商人物]十年特色小吃店,美味鲜香蒿子粑 

   2024-08-20 20

《小姨婆蒿子粑—向娟英》

在这个世界上,有些人的生活就像星辰大海,虽然寂静,却充满了力量。这就是我们今天要讲述的主人公,一个平凡女人的故事。她名叫向娟英,一个普通的农村妇女,却以不平凡的毅力和热情,独自创办了一个“小姨婆蒿子粑粑”的小店,在沅陵县新汽车站附近。向娟英生活在一个小县城里面,十几年前,为了改变家里的生活状况,向娟英决定创业。她知道,家乡有一种传统的美食—蒿子粑粑,是当地人喜爱的食物。于是,她决定以此为创业的突破口。向娟英每天起早贪黑,亲自挑选新鲜的蒿子叶,准备食材,精心制作每一个蒿子粑粑。她的小店以传统手艺和独特口感吸引了众多顾客。然而,创业的道路并非一帆风顺。在面对困难和挑战时,向娟英始终坚定信念,积极寻求解决方案。为了提高小姨婆蒿子粑粑的品质和口感,向娟英不断尝试新的配方和烹饪方法。她在传统制作工艺的基础上不断创新,将现代营养学理念融入其中。她的努力得到了回报,小姨婆蒿子粑粑的口碑越来越好,吸引了更多的顾客。

(电商人物—向娟英)

《创业路上的艰辛》

向娟英说:“刚开始做蒿子粑粑的时候没有现在的口感好,都是通过自己这十多年来慢慢地摸索,慢慢地摸索配方和比例,一次又一次的尝试,不断的试错才有今天的口感。”在小孩子只有几岁的时候就和孩子爸爸离婚了,独自抚养孩子长大,为了养活孩子每天都是起早贪黑,去上班的时候孩子还在睡梦中,回到家的时候已经是凌晨孩子也睡觉了。向娟英说到这里的时候,说到孩子的时候,想到对孩子缺少的关爱,她眼眶就红了。可是这能有什么办法,为了生活不得已这样,她也只能希望孩子长大之后能理解做母亲的无奈。创业初期向娟英一个人就是这样挺过来的,孩子没有人帮忙带,强撑着就这样一步一步的走到了现在。

小姨婆篙子粑粑

《对未来的规划》

十年以来,向娟英不断地学习和改进小姨婆蒿子粑粑的制作,一直坚持的还是老手法传统的工艺,随着时间的推移,向娟英的蒿子粑粑开始在当地有了名气。越来越多的人来到她的店里购买这种美食,甚至有人专门开车前来品尝。为了满足市场需求,向娟英开始研究如何提高小姨婆蒿子粑粑的产量和质量,同时保持其传统的口感和风味。经过不断地尝试和改进,向娟英终于成功地提高了小姨婆蒿子粑粑的产量和质量,并且受到了当地居民和游客的一致好评。她的小姨婆蒿子粑粑不仅在当地销售火爆,还开始向外扩张,逐渐成为当地有名的特产之一。近年来新媒体走上热潮,向娟英也会去了解新媒体的运营方式,去学习培训有关新媒体的知识,通过宣传视频把自己的蒿子粑粑走的更远。尝试去开更多的分店,让更多人来品尝属于小姨婆蒿子粑粑的独特美味。·

(小姨婆蒿子粑粑团队)

《坚持做好一件事》

向娟英的成功并不是一蹴而就的。在创业过程中,她遇到了很多困难和挫折,但她始终坚持自己的信念,不断地努力和改进。她的坚持和努力不仅为白己带来了成功和认可,也为我们树立了一个榜样,让我们明白只要坚持做好一件事,就一定能够取得成功。

 
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