4月13日，由农业农村部中国乡村振兴发展中心、农业农村部农业贸易促进中心、北京师范大学(珠海)主办，北京师范大学中国乡村振兴与发展研究中心、北京师范大学中国扶贫研究院联合承办的“推动预制菜产业高质量发展 助力乡村全面振兴”研讨会在东莞成功举办。
研讨活动由北京师范大学人文社科高等研究院副院长、教授李家永主持，农业农村部农业贸易促进中心副主任吕向东，农业农村部中国乡村振兴发展中心副主任谢中武，北京师范大学珠海校区党委副书记孔毅出席开幕式并致辞。
吕向东表示，推动预制菜产业高质量发展，是落实巩固拓展脱贫攻坚成果，助力乡村全面振兴的具体实践。预制菜产业正处于快速发展阶段，必须通过食品加工技术创新，加强食品安全管理，推动预制菜产业向规模化、标准化、品牌化方向发展。要积极引导、鼓励和支持农业龙头企业、农民合作社等新型农业经营主体参与预制菜产业的发展，激发乡村产业活力，带动农民增收致富，实现农业增效、农村美丽、农民富裕的目标。
谢中武指出，产业扶贫是稳定脱贫的根本之策，而今产业振兴也将是推进乡村振兴的制胜法宝。要全面推进乡村振兴，必须从促进乡村产业发展入手，逐步实现农业产业升级换代，促使乡村产业高质量发展。预制菜产业的发展顺应了多元化消费需求、产业融合需求以及低碳化发展要求。目前，预制菜发展面临良好机遇，打造预制菜产业链，需要完善供应链、提升价值链、共享利益链，实现预制菜产业带动乡村产业高质量发展。
孔毅表示，推进乡村全面振兴，加快实现中国式农业农村现代化，是建设农业强国的重要内容。产业振兴的关键是人才振兴，而人才振兴的基础是人才培养，只有解决好人的问题，乡村才能真正振兴。北师大始终坚持“为党育人、为国育才”，勇担新时代使命、积极主动服务乡村振兴战略需求，推动中西部欠发达地区教育优质均衡发展。期待通过本次研讨活动，为乡村全面振兴探寻实现路径。
在主旨报告环节，北京师范大学经济与资源管理研究院党总支书、中国乡村振兴与发展研究中心主任、教授张琦对《推动预制菜产业高质量发展助力乡村全面振兴》报告成果内容作了具体介绍。该报告为北京师范大学中国乡村振兴中心课题研究中的一项重要成果。报告分为七个部分，分别为研究成果简介、预制菜产业发展已逐步成熟、预制菜产业与乡村振兴已形成良性互动局面、预制菜产业已形成区域典型发展模式、金融支持赋能预制菜产业发展、预制菜产业进一步发展还面临四大现实困境以及预制菜产业发展需采取一些针对性策略措施。该报告重点聚焦预制菜产业带动乡村全面振兴的理论逻辑，总结各地区预制菜产业发展典型模式，现实困境和策略措施等。
在主旨发言环节，北京大学教授雷明指出，预制菜产业高质量发展关键在于产业融合与城乡融合。预制菜产业一头连着乡村、一头连着城市，要发掘城市巨大的潜在市场，将农产品生产价值转换成市场价值，要通过城乡融合推进乡村全面振兴。友成企业家基金会副理事长汤敏指出，要顺应新时代发展的要求，抓住机会，推动预制菜高质量发展。中西部地区要挖掘地方特色，与发达地区形成差异化竞争，实现可持续发展。要用工业化、分工化、规模化的思维推动预制菜产业发展。中国地质大学教授李海金指出，要在新型城镇化背景下，以预制菜产业为载体，实现以城带乡、以工促农。要通过各个层面的战略合作，实现产业、人才等各个维度互动，加快推进乡村振兴。
在圆桌讨论环节，由北京师范大学教授王玉海主持，华南农业大学教师张开云，华中师范大学教授吕方，以及预制菜企业家代表杨映辉、李原分别作经验分享，就预制菜产业优势、发展模式、监管需求以及未来展望展开了热烈讨论，并提出了建设性意见和建议。
农业农村部中国乡村振兴发展中心主任黄承伟最后总结指出，研讨活动以“预制菜高质量发展产业 助力乡村全面振兴”为主题展开讨论，旨在凝聚共识，同时也揭示了乡村振兴过程中仍需解决的问题和提升空间。乡村振兴的目标是实现农业现代化，实现农村宜居宜业共同富裕。
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