提起三高,相信很多人都不陌生。三高是指“高血压、高血糖、高血脂”。三高主要的原因包括生活习惯不良、饮食结构不合理、摄入营养不均衡等。三高曾是中老年人的专利,进入中老年味觉感官逐渐衰退,食之无味使他们摄入过量的钠盐,导致血容量增加,进而血压升高。
但随着生活水准提高,三高发病人群也在逐渐年轻化,目前发病年龄已降至24岁左右!除了控制情绪,戒掉烟瘾等生活习惯外,控盐、平衡饮食结构、选择有机健康的调味品等饮食习惯的养成,也是预防慢性疾病的必要手段。
《中国居民膳食指南2022》曾指出:应培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过5g。但一个人每天摄入的食盐,不仅包括食盐,还包括酱油、味精、鸡精、豆腐乳、辣酱等食品和调味品里的盐。尽管当前人们控制摄入食盐的意识有所增强,但那些看不见的“隐形盐”会在不知不觉中抬高总体钠盐的摄入量。
针对这种情况,市场上也出现了不少“低盐型”的调味品,其中减盐型酱油更是各种各样。但如何从形形色色的产品中挑选一款真正好的安全的减盐酱油,成为不少家庭的难题。今天就给大家分享一款适合三高人群的有机酱油——淡盐有机酱油。
有机大豆酿造
一般的酱油用的是普通大豆,酿造出的酱油味道不够醇香。淡盐有机酱油精选东北有机大豆和有机小麦,有机源头可追溯,以自然之力,酿造自然之味,让每个人都能吃到小时候吃的酱油的味道。
有机0添加,食用更健康
淡盐有机酱油在原料生产及发酵酿造中不添加任何防腐剂、激素或色素等添加剂,真正做到从源头到出厂全链有机。淡盐有机酱油有着更多的氨基酸种类,更佳氨基酸配比。酱油中24种氨基酸中包括必需的8种氨基酸和儿童发育必需的组氨酸。
淡盐有机酱油在保持酱油营养成分不变的前提下,引进领先的特殊减盐工艺,减盐26%,质地更浓稠,用起来很省,只要放一点点就很香了。非常适宜饮食清淡和需要限盐的中老年和有三高的朋友。