一般人群均可食用
大料粉的禁忌人群
阴火虚旺者忌食
大料粉的介绍
常绿乔木,高10-20m。树皮灰色至红褐色,有不规则裂纹。枝密集,呈水手伸展。单叶互生或3-6簇生于枝顶;叶柄粗壮,长约1cm;叶片革质,长椭圆形或椭圆状披针形,长6-12cm,宽2-4cm,先端渐尖或急尖,基部楔形,全缘,上面深绿色,有光泽和油点,下面浅绿色,疏生柔毛。花两性,单生于叶腋,花被片7-12,数轮,覆瓦状排列,内轮粉红色;雄蕊11-19,排成1-2轮;心皮8-9,离生。聚合果,多由8个(艹骨)(艹突)果放射状排列成八角形,直径3.5-4cm,红褐色,木质;(艹骨)(艹突)果先端钝尖或钝,成熟时沿腹缝线开裂。种子1,扁卵形,亮棕色。花期春、秋两季.早期秋季至翌年春季。
大料粉的功效与作用
1.增加胃肠蠕动
八角的主要成分是茴香油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
2.增加白细胞
茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。
大料粉的营养价值
八角有温阳散寒,理气止痛的功效,主治寒疝腹痛;腰膝冷痛;胃寒呕吐;脘腹疼痛;寒湿脚气等。
大料粉的食用禁忌
1.阴虚火旺的眼病患者和干燥综合征、更年期综合征、活动性肺结核、支气管哮喘、痛风、糖尿病、癌症患者(热盛者)忌食。
2.不宜过量食用,过量食用容易伤目、长疮。