肥牛饭做法：
1、少许油，热，放姜末，香，放牛肉片。
2、牛肉变色，放葡萄酒，香，放东古调味品做成立酱汁，烧开。
3、将牛肉出锅，放洋葱丝，加盐，软，放回牛肉。
4、加糖，充分炒混合，闻到洋葱和牛肉混合的香味后，出锅。
东古现拥有酿造酱油、古劳面豉、南腐乳、酱品、食醋、蚝油、调料等七大系列近六十种产品。东古系列产品采用先进技术及先进设备生产而成，各生产工序经严格质量把关，历年来经国家质量监督抽查及地方质检、卫监部门监督抽查，各项指标均符合国家质量标准。东古牌系列产品分别荣获广东省四新产品优秀奖、国际食品（广州）博览会金奖、中国质量达标食品、广东省食品行业名牌产品等多项殊荣。
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