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家庭版香辣土豆片:土豆吸收了调料的香味,麻辣鲜香,好吃又简单

   2021-09-15 2830
核心提示:土豆学名叫做马铃薯,属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地
 土豆学名叫做马铃薯,属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
 
家庭版香辣土豆片:土豆吸收了调料的香味,麻辣鲜香,好吃又简单
 
土豆片大家都吃过也有许许多多的做法,但是可以秒杀路边摊的香辣土豆片你做过吗?现在我就来教大家怎么才能做成这道秒杀路边摊的香辣土豆片,土豆控的最爱!
 
准备食材:土豆、豆瓣酱、蒜、花椒、辣椒面(根据个人喜好)
 
【操作步骤】
 
第一步:将土豆洗净去皮切片,沸水下锅煮半分钟捞出沥干备用。
 
家庭版香辣土豆片:土豆吸收了调料的香味,麻辣鲜香,好吃又简单
 
第二步:热油转小火将土豆片煎至两面金黄。
 
家庭版香辣土豆片:土豆吸收了调料的香味,麻辣鲜香,好吃又简单
 
第三步:热锅下油放蒜片、花椒、豆瓣酱、花椒面。
 
家庭版香辣土豆片:土豆吸收了调料的香味,麻辣鲜香,好吃又简单
 
第四步:放入土豆片炒匀,加少许盐,再加少许糖提味,炒熟出锅撒葱花点缀即可。
 
家庭版香辣土豆片:土豆吸收了调料的香味,麻辣鲜香,好吃又简单
 
好啦,香辣土豆片就做好啦,怎么样,是不是非常简单呢?味道还绝对不输外面的路边摊,土豆控有这道菜可以吃掉两碗大米饭了!这个是微辣版本的,喜欢吃辣的可以根据个人口味在多放辣椒面。
 
小编在这里在唠叨一句,不管你是不是一个人不管你在忙,好好对自己的胃。
 
好啦,美食教程就到这里了,如果大家有什么不懂的地方可以在下方留言评论,我看到会一一回复大家的,如果你有更好的建议或者更好吃的做法也欢迎你在留言区分享留言。
 
感谢大家观看,下期会带来更好吃的美食教程,下期见!
 
 
 
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