酱油是中国传统的调味品，是用豆、麦、麸皮酿造而成。早在三千多年前，中国古代劳动人民就发明酱油之酿，酱油的历史悠久，滋味浓厚，从古至今都是不可或缺的调味品。千禾零添加酱油作为调味品行业的零添加先行者，最大程度上保证酱油的鲜香味道，在传承中国古法酿造技艺的基础上，不断创新现代酿造技艺，成为零添加酱油的领先者。
酱油不但含有多种维生素、氨基酸和矿物质，还可以降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害，是一款不可多得的美味调味品。可目前市场上对于酱油的品质，并没有统一的衡量标准，导致市面上各类酱油层出不穷，质量更是参差不齐，那些不知材料来源，添加剂多而杂，颜色重味道香，让消费者挑花了眼，长期食用这类酱油对身体的危害更是不容忽视。
千禾自从开创了零添加酱油新品类，长期坚持高质量发展，持续强化国内高端酱油细分市场的领导地位。千禾零添加酱油在生产过程中不添加味精、色素、防腐剂等食品添加剂，通过了SGS“酱油零添加”符合性验证证书。
千禾一直将产品的健康属性放在首位，作为高端酱油，千禾主打不添加味精、色素、防腐剂的零添加产品，并力求在尊重食品原汁原味的前提下，在食物的营养，安全与美味中找到最佳平衡。同时，基于高质量发展战略，千禾致力于将产品做到极致，将创新与科研贯彻进了全产业链建设各个方面，助推行业发展。科学还原酱油“春曲、夏酱、秋油”的古法酿造工艺，成就千禾酱油高质量和差异化。
如今更多的人被古今结合的制作方法所打动，千禾零添加酱油更是甄选两种最优相结合成为当下潮流。千禾酱油精选东北非转基因黄豆、小麦等优质粮食为原料，在传承中国古法酿造技艺的基础之上，创新现代酿造工艺。
总而言之，酱油是一种历史悠久的调味品，也是人们日常生活中必不可少的调味品之一，一款优质的调味品不仅可以为食用者带来味觉享受，还能为食用者的健康保驾护航。柴米油盐酱醋茶是家的味道，是中华美食的基底，“千禾零添加酱油”，成为不少中国家庭的健康之选，爱家人就要给他最好的，千禾零添加酱油让生活更安心。
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