食物是我们赖以生存的一种东西,在我们的生活中,食材的种类也是非常丰富多彩的。众多的食材中,总有一些食物长得比较相似。让人傻傻分不清楚,今天要给大家分享的就是一种“最牛的骗子”食材,明明是调味品,却总爱装成“肉”骗人!很多人被它的外表给蒙了,吃饭的时候把它当成肉,嚼过之后表情大变,感觉五官都被辣得拧巴起来。
这种食材其实就是生姜,生姜在我们的生活中也起着很大的作用,如今也是家庭必备的一种调味品,我们在做菜的时候,经常会用到这种调味品,生姜有提鲜去腥味的功效。所以在做肉菜的时候,生姜是必不可少的一种调味品。
可是因为它烹饪之后和肉的颜色非常接近,而且表面皱巴巴的,又特别像瘦肉。所以常常会被人误以为它就是肉直接夹起来塞进嘴里吃。有不少人被它的外观给欺骗了,作为调味品做出来的饭菜,虽然很美味,但是把生姜放进嘴里面嚼着吃,确实很多人都难以接受的。
因为生姜有一种刺激性的味道,而且非常辛辣,放在嘴里嚼一嚼,越嚼越辣,让人难以下咽。我们在炖肉或者炒肉的时候放入生姜,如果没有把它取出来,和肉混合在一起,它就成了一盘肉里面的“奸细”。伪装成肉,让人真假难辨。
很多人吃了一次,可能还会被骗第2次第3次。所以人们把它称之为最优秀的“伪装者”。可它骗得了我们的眼睛,却骗不了我们的味蕾。只是嚼过之后,这刺激性的味道太过酸爽,被辣得眼泪都要流出来了。大家有被饭菜中的姜给骗过吗?反正我是经常会把它当成肉。