2024-04-23305

3月21日，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》）。此次新规有何亮点？预制菜…

2024-04-08748

渠道开拓，供需采购，与您相约2024厦门国际糖酒食品展览会2024年6月27-29日，由中国食品报社主办、福建省连锁经营协会、厦门市餐饮行业协会、京东超市支持、北京创享国际会展有限公司承办的2024厦门国际餐饮产业…

2024-03-202392

3月15日，第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会在广东顺德开幕。来自全球十多个国家（地区）客商，我国超二十个省份、超千家预制菜全产业链企业以及超千家预制菜采购商齐聚展会，带着自家“招牌菜”，共同见证预…

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第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会在佛山开幕。会上，《2024胡润中国预制菜生产企业百强榜暨大单品冠军榜》（以下简称《榜单》）发布。《榜单》显示，山东有9家企业上榜，其中，临沂的金锣、青岛的利和味道、…

2024-03-202420

尽快出台预制菜全国统一标准，提高行业准入门槛，规范预制菜生产、运输、认证、追溯等全环节、全链条，并强化事前、事中、事后监管。通过严标准、强监管让劣质肉藏身预制菜的现象不再发生。夏金彪近日，央视“3·…

2024-03-05273

预制菜跳过繁琐的备菜环节，直接加热便能让人们享受丰盛的美食。依托自身方便快捷的优点，预制菜融入大众尤其是年轻人生活已是大势所趋。3月4日，全国人大代表、湖南湘佳牧业股份有限公司董事长兼总裁喻自文在接…

2023-03-10920

2023年3月4日，中国调味品协会理事扩大会议在广州召开，中国调味品协会执行会长、上市公司专业委员会首席研究员卫祥云，中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕及70余位理事会成员参加了会议。中国调味品协会理事…

2023-03-09928

香油是我们日常烹饪中常用的植物油，用熟芝麻榨取的高端调味油，醇香浓郁，用来给菜品增香，刺激食欲。做汤时点几滴香油，就能得到意外的效果，调制凉菜，拌饺子馅儿更是少不了香油的帮助。吃卤肉的时候，调一个…

2023-03-061422

由山东省调味品协会主办的“山东调味品餐饮研讨交流会”在济南鲁西南老厨子茶叶市场店成功举办，该协会名誉会长亓玉民、会长董金仑、党组书记高仁林、供应链主任肖建峰出席，鲁菜大师崔伯成、王景涛，烹饪大师王…

2022-09-09647

这几年越来越多的家庭都在开始使用蚝油了，这种家常调味品，不仅是售价便宜，十几块钱就能买上一整瓶，而且还具有非常优秀的调鲜

2022-09-06836

酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。让人眼花缭乱的

2022-09-011019

饮食求鲜，似乎是人类自古以来的追求。　　鱼羊结合即为鲜；一碗汤熬制的好，我们常常会感叹好鲜；蒸制水产品，无需加任何佐料，

2022-09-01880

24岁的王女士今年刚进入社会，就找到了一份不错的工作，与同事们也相处得很好，这才短短几天，同事就因为自己要过生日而亲切地邀

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莲花曾是很知名的一个味精品牌，在巅峰时期，它的味精产量可以说是排在世界第一，销售量在亚洲也是稳坐冠军宝座，甚至在2001年9

2022-08-311150

8月31日，莲花健康披露2022年半年度业绩报告。上半年，公司营业收入8.60亿元，同比增长1.16%；归属上市公司股东净利润3190.23万