2024-02-264

春节前夕，和府捞面要去海外IPO的消息再度引发市场关注。观察者网注意到，这并非和府捞面首次传出上市消息。早在2022年1月，参投过C轮的产业投资方绝味食品就曾发布公告称，和府捞面正在与股东签订重组框架协议，…

2024-02-26237

2月24日元宵节这天，载有来自重庆荣昌区生产的近14吨预制菜搭乘陆海新通道中老班列，从重庆团结村中心站鸣笛启程。据了解，这是陆海新通道首次发运中老跨境预制菜班列，重庆本地特色产业与陆海新通道实现进一步深…

2024-02-204

近期，围绕百千万高质量发展工程，广东探索推出“年菜经济”，农业农村厅相关负责人在日前召开的预制菜领军企业座谈会上谈了对“年菜”的思考。尊敬的各位有志于“年菜”的企业家朋友们、媒体朋友们，女士、先生…

2024-02-2011

梅菜扣肉、佛跳墙、帝王蟹……这个龙年春节，预制菜年夜饭在线下商超、生鲜电商的位置越来越醒目。今年各地知名餐馆的年夜饭预订十分火爆，不少家庭为了方便省事会选择一些值得信赖的品牌预制菜。“预制菜抢占年…

2024-02-203

春节期间，县域消费受到前所未有关注。　　过去半个月，社交媒体上关于县域消费的热搜不断。从开到四五线城市的星巴克，淘金县城的欧舒丹，到与春晚合作布局下沉市场的京东，以及在县城卖咖啡的自媒体博主，都成…

2024-02-205

在多个省份陆续公布的政府工作报告中，“预制菜”成为高频词。“预制菜作为新兴消费需求，拥有广阔的市场前景。”北京工商大学经济学院教授洪涛在接受记者采访时表示。政策支持预制菜产业发展预制菜为企业转型觅…

2024-02-194

每经AI快讯，“霸王鳖鸡”“佛跳墙”“羊蝎子”“猪肚鸡”……一道道预制菜成为年夜饭的“镇桌硬菜”。春节期间，中国证券报记者走访发现，预制菜食品颇受消费者青睐。“现在图方便，买一些炸好的豆腐、酥肉、牛…

2024-02-194

春节假期，餐饮企业从早到晚都在忙碌。北京的餐饮消费市场更是烟火气升腾，“年夜饭爆棚”“排队等位”等成为“春节档”餐饮的“关键词”。烤鸭作为北京地区的代表性美食，多家知名餐馆客流量爆满，有的甚至出现…

2024-02-194

在快节奏的现代生活中，企事业单位对于员工餐饮的管理日益受到重视。随着预制菜行业的崛起，越来越多的企业开始选择与专业的预制菜公司合作，以期实现食堂的科学化、国际化餐饮管理。作为行业的佼佼者，上海腾达…

2024-02-183

2024年1月17日，知名主播辛巴在直播带货时称“孩子吃预制菜更健康更卫生”的言论引发了有关预制菜的新一轮争议，此后有关“预制菜国标”“预制菜上年夜饭餐桌”等多个话题登上热搜，形成了一波有关预制菜大讨论的…

2024-02-18352

南方网讯（记者/黄楠）2月18日，广东省委、省政府在深圳召开全省高质量发展大会。全国工商联农业产业商会会长、广东恒兴集团有限公司（以下简称“恒兴”）董事长陈丹在大会上发言。陈丹提到，广东有全国最优的营…

2024-02-043251

预制菜国家标准正式进入倒计时。近日，中国新闻周刊独家获悉，预制菜国标报送稿已经出炉，最快的话半年内便会有结果。其中最大的亮点是禁止添加防腐剂，同时必须冷链运输。分析人士普遍认为，此举将大幅提高行业…

2024-02-04241

夏振彬春节将至，年夜饭预订火爆。与此同时，“预制菜年夜饭”的话题也引起广泛讨论。无论是在餐馆还是在家里，预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。预制菜，就不用介绍了，大家即便没吃过也都见过。近年来，预制菜…

2024-02-043471

图片来源@视觉中国文 | 财经故事荟，作者 | 王舒然，编辑 | 万天南年轻人对预制菜的态度，有点“言行不一”，这从近期过年预制菜的讨论中就能看出。春节将近，预制年菜、年夜饭预制礼盒等话题，成了应景的讨论热…