2024-04-2479
最近,餐饮品牌“老乡鸡”发布全文20万字、涵盖全部菜品的溯源报告,并在餐厅以不同颜色将现做、半预制和复热预制菜菜品作出区分。此举收获好评,火上热搜。作为发展迅速的新兴食品产业,2023年预制菜全行业产值…
2024-03-05308
中工网北京3月4日电(工人日报-中工网记者杨召奎 窦菲涛)“预制菜目前发展快速,但由于生产监管等环节缺少国家统一标准等原因,出现预制菜生产质量良莠不齐、产业发展野蛮无序的现象。”今天,全国工商联常委、…
2024-03-05309
中国发展网讯 预制菜目前在我国发展快速。根据《预制菜行业发展报告》显示,2022年中国预制菜市场规模达4196亿元,未来预计将形成万亿级市场。与此同时,由于生产监管等环节缺少国家统一标准,资本和行业趋热逐利…
2024-02-04403
随着春节假期临近,年夜饭预制菜成为热门话题。从预制菜被写进中央一号文件,到全国首个本科预制菜产业学院成立……各地政府纷纷“出手”,争抢“预制菜之都”。春节临近,市民已开始备年货,在重庆真本味食品有…
2023-10-23297
预制菜持续引发全网热议。“预制菜该不该进校园”的讨论尚未平息,“餐馆该不该使用预制菜”的问题又受到关注。预制菜在餐饮行业中使用普遍吗?人们对预制菜存在的担忧是否必要?预制菜在生活中有多常见?实际上…
2023-10-23255
日前,长沙市农业农村局发布《长沙市推动预制菜产业高质量发展行动方案(2023—2025年)》(以下简称《方案》)。《方案》提出,力争到2025年,全市预制菜产业规模实现倍增,预制菜加工产值达到300亿元;建设预制…
2023-04-181011
最近几年随着人们养生意识的增强,也是会每年进行相关的体检检查,这样才能够了解到自身的健康状况,不过这也让很多疾病出现在大众的视野当中,就比如说现在三高疾病的发病率也是越来越高,给人们的生活造成极大…
2023-04-18996
导语:食品安全质量是百姓最为关注的大话题,毕竟是吃的东西,容不得半点大意,而在众多调味料当中,蚝油最为普遍,而且目前市场上还有很多关于蚝油的许多传闻,甚至很多人都觉得蚝油在受热时会有某些致癌物出现…
2023-04-181008
我国是一个癌症大国,国际癌症研究机构的报告显示:2世界上185个国家/地区中,中国占全球新诊断癌症病例的24%,占癌症相关死亡病例的30%,其患癌率和死亡率是印度的三倍多 。这究竟是如何造成的呢?科学研究从未…
2023-04-17896
不知道大家或者身边的人,有没有这样的想法:千万不要到外面吃东西,别看外面的菜都很好吃,很鲜美,其实里面下了大量的味精,吃了以后会感到口渴。如果天天吃味精水,最后可能会患上癌症。那么,味精真的会致癌…
2023-04-121042
妙招要学好,生活无烦恼!大家好,我是您的老朋友——妙招小主管!每个家庭,每顿饭菜都离不开食用油,可以说食用油是我们日常生活中使用频率最高的调味品。因此,食用油的健康很大程度上也能决定我们的健康。外…
2023-04-12707
我国地大物博,孕育了各具特色的美食文化。但无论天南海北,无论蒸煮焖炸,烹饪时恐怕都离不开食用油。优质的食用油能为菜肴锦上添花,不仅能改善味道、提升食欲,更能提供人体所必需的营养,利于人体健康。然而…
2023-04-12899
在日常生活中,我们炒菜做饭都离不开食用油,当家里的食用油用完后,我们就会选择去超市购买,而在超市的货架上,食用油的种类繁多,都会让人挑花眼。很多时候,我们都是看品牌、价格,觉得合适了,就会购买回家…
2023-04-12715
日常饮食中,几乎每家每户都离不开一样东西,那就是食用油,生活中食用油的品类也比较多,吃错了不仅会威胁我们的身体健康,还存在致癌风险。世界卫生组织:部分食用油被检出塑化剂——邻苯,是一种2b类的致癌物…
2023-04-04720
癌症泛指所有的恶性肿瘤,它的原因是正常细胞在物理、化学、病毒等致癌因素的作用下,导致原癌基因和抑癌基因失衡,从而转化为癌细胞。癌细胞与正常的细胞完全不一样,它具有无限增殖,可以转化和转移的特点,癌…
2023-03-31697
如今的生活和以前已经不可同日而语,以前的温饱都是问题,更别说是各种美味了,但是现在不同了,有钱就能买到,这就是“同日而语”。面对着市场上琳琅满目的美味佳肴,所有人的味觉都在蠢蠢欲动,想要品尝到各种…
2023-03-301013
夏季来临,大量新鲜蔬果上市。尽管吃疏果有利于健康,但这7大禁忌你可千万别中招。1、夏季慎用温里和补阳之药食温里类药食易耗阴助火,应尽量不要在夏季食用,如必须食用,宜相应减少剂量,缩短用药时间。此类药…
2023-03-30924
生活中我们经常听到一些软化血管的传言,如喝醋可以软化血管、喝红酒可以软化血管、吃深海鱼油可以软化血管、吃洋葱木耳可以软化血管......先不说这些传言究竟是否属实,为什么要软化血管呢?软化血管是降血压的…
2023-03-27904
盐的摄入也会对身体产生很大的影响,尤其是认知障碍。盐摄入过多,对痴呆症也有一定影响。盐只是必需的调味品,但吃多了不利于健康,不仅会影响心脑血管疾病的健康,还会影响认知功能。吃太咸会导致脑缺氧窒息,…
2023-03-241009
蚝油作为厨房里最为常见的一款调味品,现在可谓是调味品当中的“佼佼者”了,很多人炒菜的时候都喜欢放入蚝油,感觉放上一点蚝油,味道立马变得更加鲜美了。不过现在网上对于蚝油的争议性比较大,很多人说经常吃…