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清朝咸丰年间,莱州府一户李氏家族携带优良稻种寻找宜种之地,闯关东。族长带领族人披荆斩棘,引磨盘、龙凤二山泉之水种植水稻。李氏家族同时创立米房,并“以和为贵”为家训,教化并帮忙周边乡亲学习种植水稻制作大米,此后李氏后人为纪念祖先的创业精神,将李氏米房定名为“禾和稼园”。并以此为家训让后代传承和发扬。辗转周折,来到了今日盛产大米的黑龙江五常,这里水丰草茂,山峦起伏,黑土松软,日照充沛,气候怡人。历尽艰辛,稻米培育成功,籽粒饱满,晶莹剔透,沁人肺腑,松软靓丽,食用后身体健康有力,益寿延年。由于山好水好,大米被皇家钦定为贡米。
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