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陈晓卿在《至味在人间》中提及一坛酱四十年, 安徽人家家户户都会做酱的传统。 “匠样子”2014年起源于大别山, 为这一罐香辣满溢的酱,我们精选食材, 严格按照古法手工熬制,成品酱香醇美,佐餐佳品。 一瓶酱,所含远比想象中的更有价值, 不仅美味珍馐,更是秉承着匠人的态度,真正做到真材实料。 食材是淳朴的,工艺是传承的,有时是发自内心的选择,这就是我们的传统。 2017年在注册安徽皖里来食品有限公司, 申请正规生产资质SC,主打产品牛肉酱,让牛肉作主角,才配叫牛肉酱。 陆续出来牛肉酱、牛虾酱、沙丁鱼酱、香菇酱、姬松茸牛肉酱等, 自此开启辣酱黄金时代 。 [详细介绍]
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