聚焦预制菜发展！洛阳多部门联动守护“舌尖上的安全”
洛报融媒记者从9日召开的洛阳市预制菜产业工作推进会议上获悉，洛阳将积极贯彻落实国家六部委预制菜产业新规范，通过多部门联动守护“舌尖上的安全”，促进全市预制菜产业健康高质量发展。 会议由洛阳市工信局牵
0评论2024-04-101
涨停雷达：百货零售+预制菜+国企 广百股份触及涨停
今日走势：002187/ 广百股份（002187）今日触及涨停板，该股近一年涨停2次。异动原因揭秘：1、公司是一家经营规模化、管理现代化、主业特色鲜明的百货零售企业，主营业务为百货零售。公司获评国家商务部颁发的“绿色
0评论2024-04-107
【茶座】新规出台 为预制菜消费“保鲜”
预制菜正在以惊人的速度改变着我们的餐桌和生活方式。 在生活节奏明显提速的现代社会，传统烹饪越来越成为一件“奢侈品”。择菜、洗菜、切菜、炒菜……再加上餐后的洗碗、收拾等流程，往往要一两个小时，对于上
0评论2024-04-102
梁平牵头启动立法调研工作 护航预制菜产业高质量发展
近日，重庆市人民政府办公厅正式发布《重庆市人民政府2024年立法工作计划》，由梁平区人民政府牵头的政府规章调研项目《重庆市预制菜发展促进办法》(以下简称《办法》)成功入选，并启动了立法调研工作。据了解，作为
0评论2024-04-105
预制菜是“红”还是“黑”？先明确定义再争
预制菜的定义曾是个筐，什么都往里装。最新通知将预制菜定义为“经过工业化生产、不添加防腐剂、加热后熟制的食品”。净菜、中央厨房菜肴、速冻米面、面包、汉堡、三明治、披萨等主食类和沙拉等产品不属于预制菜。“
0评论2024-04-102
尽快出台预制菜国家标准提高行业准入门槛
本刊记者 赵晨熙今年全国两会期间，预制菜产业发展成为全国人大代表、全国政协委员聚焦的热门话题。由此延伸出的行业标准缺失、消费者知情权保障等产业共性问题，成为代表委员们热议焦点。加快出台国家标准《中共中
0评论2024-04-103
启航2024！厦门国际餐饮产业博览会，招商如潮
启航2024！厦门国际餐饮产业博览会，招商如潮在国家政策的大力支持和市场需求的推动下，福建省凭借其独特的地理位置和产业优势，正逐渐成为国内外餐饮产业的重要聚集地。为了进一步推动餐饮产业的繁荣与发展，2024厦
0评论2024-04-08472
渠道开拓，供需采购，与您相约2024厦门国际糖酒食品展览会
渠道开拓，供需采购，与您相约2024厦门国际糖酒食品展览会2024年6月27-29日，由中国食品报社主办、福建省连锁经营协会、厦门市餐饮行业协会、京东超市支持、北京创享国际会展有限公司承办的2024厦门国际餐饮产业博览
0评论2024-04-08749
预制菜国标下行业龙头受益，国联水产持续放大综合竞争优势
3月21日，市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委六部门印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加
0评论2024-03-268
预制菜有了官方定义 产业发展走向规范
预制菜中“不添加防腐剂”，这实质上在行业内形成了一道专业技术壁垒，很多不掌握更先进食品防腐保鲜技术的预制菜生产商，可能会寻求技术上的转型升级，或者直接被市场淘汰，“想要加入预制菜的赛道，就必须掌握相应
0评论2024-03-267
预制菜新规是行业发展的机遇和挑战
3月21日，市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食
0评论2024-03-2610
事关预制菜！四川此地率先规范
日前，市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次明确预制菜定义和范围，强化预制菜食品安全监管，明确了推动预制菜食品安全标准和质量标准体系建设的方向。预制
0评论2024-03-26244
雲南探索預制菜產業化規范標准體系
3月25日，來自雲南省預制菜協會的消息，目前，雲南省預制菜協會正在全力推動組建專家委員會，探索預制菜產業化規范標准體系，促進行業有序、穩健發展。 雲南省預制菜協會主要負責人介紹，組建預制菜專家委員會是
0评论2024-03-2611
使用预制菜会明示吗？广州多家餐饮企业回应_深圳新闻网
3月21日，市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》首次明确预制菜定义和范围。据业内统计，目前我国预制菜加工企业超过7万家，2023年产值突破5000亿元，正加速驶向万亿
0评论2024-03-2640
广州多家餐厅称未使用预制菜
预制菜广泛存在于我们的日常生活中，在餐饮门店、线上商超以及电商平台上十分常见。关于预制菜的争议，一直十分激烈。近日，市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》（
0评论2024-03-2639
预制菜国标来了，离校园还有多远？
预制菜具备方便快捷等优势，正悄然渗透越来越多消费场景；但与此同时，校园餐食的安全营养不容忽视。去年9月，一些地方“预制菜进校园”引发公众讨论。部分家长对预制菜的质量和安全表示担忧。家长反对“预制菜进校
0评论2024-03-26359
严标准、强监管让劣质肉无法藏身预制菜
尽快出台预制菜全国统一标准，提高行业准入门槛，规范预制菜生产、运输、认证、追溯等全环节、全链条，并强化事前、事中、事后监管。通过严标准、强监管让劣质肉藏身预制菜的现象不再发生。夏金彪近日，央视“3·15
0评论2024-03-202421
胡润预制菜产业百强榜发布！山东9家企业上榜！
第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会在佛山开幕。会上，《2024胡润中国预制菜生产企业百强榜暨大单品冠军榜》（以下简称《榜单》）发布。《榜单》显示，山东有9家企业上榜，其中，临沂的金锣、青岛的利和味道、诸
0评论2024-03-202400
第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会开幕
3月15日，第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会在广东顺德开幕。来自全球十多个国家（地区）客商，我国超二十个省份、超千家预制菜全产业链企业以及超千家预制菜采购商齐聚展会，带着自家“招牌菜”，共同见证预制
0评论2024-03-202392
最新预制菜生产企业百强！福建9家上榜！这家全国第一！
东南网是由中共福建省委宣传部主管、福建日报报业集团主办的福建官方新闻门户网站。你吃过预制菜吗？不少人的答案是肯定的近年来预制菜产业发展迅猛已然成为又一个“风口”特别是去年中央一号文件提出培育发展预制菜
0评论2024-03-202361
国联水产蝉联胡润中国预制菜生产企业百强榜前十
上证报中国证券网讯（记者 罗茂林）近日，胡润研究院携手中国国际（佛山）预制菜产业大会组委会联合发布《2024第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强暨大单品冠军榜》。 国联水产在
0评论2024-03-202349
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