如何做煲仔饭:
材料米150g、腊肠200g,姜丝60g,青菜100g,蛋20g,酱油10g,鸡精10g,糖20g做法1.将米洗好泡水半小时。腊肠切片泡水5分钟。2.青菜过水烫熟。3.锅中抹油,米再放入锅中放入适量的水。大火烧开,立刻关小火,煮成8分熟。4.放入切好的腊肠,打入鸡蛋,放上姜丝,盖上盖子闷10分钟。5.关火后倒入调料。6.放上烫好的青菜即可。
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材料米150g、腊肠200g,姜丝60g,青菜100g,蛋20g,酱油10g,鸡精10g,糖20g做法1.将米洗好泡水半小时。腊肠切片泡水5分钟。2.青菜过水烫熟。3.锅中抹油,米再放入锅中放入适量的水。大火烧开,立刻关小火,煮成8分熟。4.放入切好的腊肠,打入鸡蛋,放上姜丝,盖上盖子闷10分钟。5.关火后倒入调料。6.放上烫好的青菜即可。 |