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【重庆巴之厨】是专门从事重庆火锅技术、火锅底料定制、火锅菜品的开发、研究的服务机构，是重庆从事火锅店专用底料配送服务的机构之一，我们是做火锅的，也是卖底料的，我们配有大型底料加工基地，也有从事火锅行业十余年的精英团队，为你的火锅店做坚强的后盾，同时我们还具备火锅味道改造，味道升级，味道模仿，为你解决后顾之忧!我们有自己的品牌“矿古老火锅”，为各类火锅店定制正宗重庆麻辣火锅，重庆老火锅，重庆新派火锅，串串香底料，鱼火锅底料，清油火锅底料。我们有火锅技术管理人员，让你不再为琐事犯愁，火锅店直接使用方便省心，不仅味道可达到川渝火锅的标准，而且降低了经营成本。相当于免费请了一个炒料师，川渝内外用户对本精品特制火锅底料的味道赞不绝口，生意火爆。火锅味道的好坏,决定火锅生意的成败.火锅看似简单,其内容丰富.它讲究的是:色,香,味,型,辣,麻,鲜,香.是辣而不躁,麻而不烈,“适口者为珍“而关键在于根据不同区域和季节的变化,将众多调味品的单一味通过巧妙的加工使它产生多种味型，目标市面上主流味型有：牛油味火锅底料，香料味火锅底料，香精味火锅底料，清油青香味火锅底料，火锅复合味底料等，我们会根据市场需要和消费群体的不同定制，不同地区，不同消费者的火锅底料，如果把火锅店形象的比喻成一个人的话，那么大脑和眼睛就是老板，店面就是脸，内部硬件就是外表，厨房是内脏，火锅料房就是心脏了，经营和管理就是脚和手。我想这样比喻你就明白了啊。学技术/找一个技术高超的火锅师傅难，而要长期留住一个师傅则更难，若加入加盟店则入门费用高，抽成点子大，所留利润少，要解决这些难题，只能是你自己要懂门道，也许你会说：“不懂技术，我不知道去重庆学吗”要掌握重庆火锅底料炒制也不是一天两天的事情，如果你有这种想法你开火锅店的失败率会增加百分之三十，越是准入门槛低的行业，成功率越难，所以我们提供底料和火锅红油，让做火锅像冲咖啡一样简单，并长年免费提供重庆火锅调味技术指导和火锅店运营指导。总之一句话，我们卖的不仅仅是火锅底料，还有更多的火锅店成败的秘诀。023--61253659 张厨：18323177358（微信同号）另外，订货1千斤以上，张厨或我们的团队会上门技术和店面运营指导，非诚无扰！
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